Receitas:

Geleia de vinho tinto

Ingredientes

1 garrafa de vinho tinto seco 1 xícara de de chá de açúcar 1 colher de chá de suco de limão ½ colher de café de manteiga sem sal Modo de Preparo Em uma panela coloque o vinho e deixe ferver até que ele reduza. Ainda na panela, acrescente manteiga, suco de limão e açúcar. Mexa por 5 minutos sem parar. Quando começar a desgrudar da panela, coloque em um recipiente de vidro e leve até a geladeira por pelo menos quatro horas.